요즘들어 많은 분들이 약초주에 관심을 많이 갖습니다. 시기적으로 보아 아마 가을이 왔다는 것임을

알 수 있습니다. 약초주는 약초주를 담그는 사람의 정성과 약초의 효력이 좋은 것으로  이용하셔야 약추주의

본연의 모습을 재 확인할 수 있습니다.

담금주를 담그실때에는 재배약초보다 될 수 있으면 자연산 약초로 하여서 담그시는 것이 좋은 방법입니다.

그리고 술도 도수가 좀 더 높은 것으로 하여서 담그시는 것이 좋고요.

보통의 양조법은 간단하게 설명을 드리면 설탕을 넣거나 설탕을 사용하지 않는 범위로 하는게 일반적인

예입니다. 하여 설탕을 넣어서 하는 약초는 약초가 건조가 된 상태일때에 사용합니다.

그리고 설탕을 넣지  말아야 할 때에는 약초가 생것으로 사용을 할 때에는 설탕을 사용하시면 안 됩니다.

이렇듯 건강보약주를 담그실 때에는 약간의 필요한 정보를 알고 담그시는 것가 그냥 상식으로서

담그시는 것은 술이 약초와 발효과정이나 숙성이 되어가는 과정에서 보면 엄연히 다르다는 것을

유관으로도 확인이 가능합니다.  하여 설탕을 넣고 안 넣고 심도 있게 결정을 하셔야 합니다.

또한 담금주에서 사용하실 설탕은 뉴그라뉴당(당도가 높은것)을 사용을 해야 하는데 지금은 그같은

제품이 없어서 보통은 백설탕으로 사용을 하시면 됩니다.

이렇게 술이 완숙을 되었을 때에는 드시는 방법 또한 중요한데 약초주를 드실 때에는 하루에 3회에 걸쳐서

식전이나 식후에 드시면 되는데 술이 과한 관계로 될 수 있으면 업무가 다 끝나고 식사를 다 한 후에

저녁시간대에 잠을 주무시기 30분전에 하루 2~3잔씩 드시면 됩니다.

한번 이용하신 건강약초주 정성스레 담가서 이용하시면 보다 좋은 약초주를 드실 수 있습니다.